Großbritannien fordert nach Pferdefleisch-Skandal neue EU-Regeln
Der Skandal um Burger und Lasagne aus Pferdefleisch trifft mehrere Länder, doch am größten ist die Empörung in Großbritannien. Der verschlungene Weg des Fleisches durch halb Europa schockiert die...
View ArticleVerdacht auf Pferdehack-Lasagne in Deutschland
Der Skandal um falsch deklarierte Fleischprodukte erreicht Deutschland: Nach Angaben des Verbraucherministeriums in NRW gibt es erstmals Belege, dass zwischen November und Januar Tiefkühlprodukte in...
View ArticleTengelmann-Lasagne stammt von französischem Skandalbetrieb Comigel
Pferdefleisch ist tatsächlich auch in deutschen Supermärkten gelandet - Spuren davon wurden jetzt in Tiefkühlproben der Supermarktkette Real gefunden. Auch Unternehmen wie Kaiser's Tengelmann, Edeka...
View ArticlePferdefleisch-Skandal: EU fordert DNA-Tests
Rind steht drauf, Pferd steckt drin: Das ist nicht länger nur ein Problem von Großbritannien. Auch die deutsche Supermarktkette Real entdeckte in ihrer Lasagne Spuren von Pferdefleisch. Die...
View ArticlePferdemedikament soll ins Essen gelangt sein
Im Skandal um nicht deklariertes Pferdefleisch gibt es erstmals einen Hinweis auf Gesundheitsgefährdung. Über nicht deklariertes Pferdefleisch ist in Frankreich ein Schmerzmittel in die Nahrungskette...
View ArticlePferdefleisch: Gesünder als manche anderen Fleischsorten
Ein Lebensmittelhersteller in Großbritannien hat Pferdefleisch in seine Rinderlasagne gemischt. Ein Skandal. Für die Gesundheit stellt Pferdefleisch aber grundsätzlich keine Gefahr dar. Es ist vor...
View ArticleLebensmittelskandal: Auch Edeka findet Pferdefleisch in Lasagne
Erst Real, jetzt Edeka: Die zweite deutsche Handelskette hat Pferdehack in ihrer Rindfleischlasagne entdeckt. In Frankreich gelangte über nicht deklariertes Fleisch ein Medikament in die Nahrungskette.
View ArticlePferdefleischskandal in Europa: Die Spur der Lasagne
Die Spur im Pferdefleischskandal führt ins Herz Europas: Das rumänische Pferdefleisch wurde offenbar in Frankreich zu Rindfleisch umetikettiert, bevor es in die Lasagne kam. Auch ein niederländischer...
View ArticleRoss-Schlachterei Poggensee - Fleisch vom Pferd
Pferdefleisch in Rinderlasagne - der Lebensmittelskandal sorgt bei den Verbrauchern für Aufregung. Ross-Schlachter Uwe Poggensee bringt das neue, neugierige Kunden. Wer sein Geschäft in...
View ArticleFirmen vernichten Zehntausende Fertiggerichte
Der Pferdefleisch-Skandal weitet sich massiv aus: Neuen Erkenntnissen zufolge steckt das falsch deklarierte Fleisch in Lasagne, Ravioli, Gulasch, Pastete. Handelsketten vernichten Zehntausende...
View ArticlePferdefleisch: Wie mit dem Equidenpass getrickst werden kann
Wie sicher ist Pferdefleisch? Kann es mit Medikamenten belastet sein? Der Skandal um falsch deklarierte Lebensmittel verunsichert viele Verbraucher. Gerade bei Pferden entscheidet ein...
View ArticlePferdefleisch: 144 Tonnen verdächtige Fertigprodukte in Deutschland
Lasagne, Ravioli, Cannelloni, Tortelloni - der Skandal um Pferdefleisch in Fertigprodukten nimmt immer größere Ausmaße an. Nach SPIEGEL-Informationen wurden allein in drei Monaten hunderttausende...
View ArticlePferdefleisch-Skandal: Britische Firma warnte schon 2011 vor Betrug
Im Skandal um falsch deklariertes Pferdefleisch gerät die britische Regierung unter Druck. Wie die "Times" berichtet, warnten Experten bereits 2011 vor illegalen Praktiken, durch die...
View ArticleÜbersicht: In welchen Produkten Pferdefleisch vermutet wird
Lasagne, Ravioli, Dosen-Gulasch: Der Pferdefleisch-Skandal weitet sich aus, immer mehr Supermarktketten ziehen Waren aus dem Verkehr. SPIEGEL ONLINE zeigt, welche Unternehmen und Produkte betroffen sind.
View ArticleNestle nimmt Fertiggerichte in Italien und Spanien vom Markt
Nun ist auch der größte Lebensmittelkonzern der Welt vom Pferdefleisch-Skandal betroffen: Nestlé hat Spuren von Pferdefleisch in Tiefkühlprodukten gefunden und nimmt die Gerichte in Italien, Spanien...
View ArticlePferdefleischskandal: TV-Talk bei Plasberg
Empören kann sich Ilse Aigner wie aus dem Effeff. Eine "Sauerei", dieser Pferdefleisch-Skandal, so die Ministerin im ARD-Talk Plasberg. Wie man der Fleisch-Mafia zu Leibe rückt, diese Frage überfordert...
View ArticleSkandal um Pferdefleisch: 24 positive Proben entdeckt
Im Skandal um falsch deklarierte Lebensmittel gibt es eine erste Zwischenbilanz: Laut Verbraucherministerium wurden in Deutschland bisher in 24 von 360 Proben Pferdefleischanteile gefunden. Und das...
View ArticleAldi, Kaufland und Kaiser's finden Pferdefleisch
Die Liste der mit Pferdefleisch vermischten Produkte wird immer länger. Mittlerweile sind die Ketten Aldi, Kaufland und Kaiser's Tengelmann in weiteren Fertiggerichten fündig geworden. Auch bei einem...
View ArticleTierschützer warnten 2012 vor Pferdefleisch in Fertiggerichten
An dieser Rechnung kann etwas nicht stimmen: Viel Pferdefleisch wird in europäische Länder eingeführt - doch nur wenige Menschen verzehren es bewusst. Wo geht das Fleisch hin? Tierschützer haben...
View ArticleHilfsorganisationen wollen Pferdefleisch-Produkte an Arme verteilen
Französische Hilfsorganisationen wollen die im Pferdefleisch-Skandal aus dem Handel gezogenen Tiefkühlgerichte an Bedürftige verteilen. Voraussetzung sei allerdings, dass die Gesundheitsbehörde eine...
View ArticleLebensmittel: Hilfsorganisationen lehnen Pferdefleisch-Produkte ab
Deutsche Hilfsorganisationen sind empört: Der Vorschlag, die im Pferdefleisch-Skandal aus dem Handel gezogenen Tiefkühlgerichte an Bedürftige zu verteilen, stößt auf breite Ablehnung. Nicht zumutbar...
View ArticleFDP-Minister Niebel will Pferdefleisch an Arme verteilen
Erst forderte ein CDU-Abgeordneter, aussortierte Lasagne mit Pferdefleisch an Bedürftige zu verteilen - jetzt unterstützt Entwicklungsminister Dirk Niebel den Vorschlag. "Wir können gute Nahrungsmittel...
View ArticleSpuren im Pferdefleisch-Skandal führen nach Polen und Italien
Als Rindfleisch deklariertes Pferdefleisch kam offenbar nicht nur aus Rumänien. Nach SPIEGEL-Informationen könnte in mindestens drei Fällen Fleisch aus polnischen Schlachtereien verarbeitet worden...
View ArticleTschechien: Kontrolleure finden Pferdefleisch in Ikeas Köttbullar
Pferdefleisch wurde nun auch in Ikea-Hackbällchen gefunden. Die betroffenen Köttbullar-Klopse wurden nach Angaben der Möbelhaus-Kette in 13 europäischen Ländern verkauft. Deutschland ist offenbar nicht...
View ArticleIkea stoppt Verkauf von Köttbullar-Klopsen in Deutschland
Kunden in deutschen Ikea-Filialen könnte Pferdefleisch kredenzt worden sein: In Köttbullar-Klopsen der Möbelkette ist Pferde-DNA nachgewiesen worden. Das Unternehmen hat den Verkauf der Hackklöße in 24...
View ArticleSpektroskopie: Laserscanner erkennt Pferdefleisch
Der Scanner wurde entwickelt, um Gammelfleisch zu entdecken. Aber die Laserpistole kann angeblich noch mehr: Sie soll auch verschiedene Fleischsorten binnen Sekunden identifizieren. Kamel, Krokodil und...
View ArticleNovelle des Lebensmittelgesetzbuchs: Hersteller sollen genannt werden
Die schwarz-gelbe Koalition zieht gesetzliche Konsequenzen aus dem Pferdefleisch-Skandal: Künftig sollen Behörden die Namen von Herstellern veröffentlichen, die Lebensmittel mit falschen Inhaltsangaben...
View ArticleNovelle des Lebensmittelgesetzbuches enthält wirkungslosen Paragrafen
Die Bundesregierung hat auf den Pferdefleisch-Skandal reagiert und die Veröffentlichung von Lebensmittelpanschern im Gesetz verankert. Doch der Schein trügt: Erst vor kurzem war fast dieselbe Passage...
View ArticleIkea stoppt verkauf von Mandelkuchen
Erst Köttbullar-Klopse und Hotdogs, jetzt Mandelkuchen: Schon wieder zieht Ikea Lebensmittel aus dem Verkehr. In China wurden angeblich Darmbakterien in Mandelkuchen des Möbelhauses gefunden. Das...
View ArticlePferde-DNA-Test in Island: Prüfer finden kein Fleisch in Fleischpaste
Lebensmittelkontrolleure in Island haben bei Tests im Zuge des Pferdefleisch-Skandals erstaunliches entdeckt: In keinem der überprüften Produkte stimmten Inhaltsangabe und Inhalt überein. In einer...
View ArticleDiplomarbeit über Fleisch: Zustände in der Massentierhaltung
Pferd im Hack, Schimmel im Futtermais: Die industriellen Fleischhersteller produzieren immer wieder Ekelskandale. Diplom-Designer Denis Becker hat Fotos aus Mastbetrieben mit leckeren Kochrezepten...
View ArticleBelgien wirft deutschen Schlachtern Sozialdumping vor
Wenig Geld und wenig Absicherung: Belgien wirft deutschen Schlachthöfen vor, Bulgaren und Rumänen zu Dumpinglöhnen zu beschäftigen. Jetzt legte die belgische Regierung Beschwerde bei der EU-Kommission...
View ArticlePferdefleisch-Verdacht: Niederlande rufen 50.000 Tonnen Ware zurück
Die Ware ging auch nach Deutschland: Niederländische Behörden rufen rund 50.000 Tonnen verdächtiges Fleisch zurück. Womöglich ist darin Pferdefleisch enthalten. Ein Teil davon könnte bereits verzehrt...
View ArticlePferdefleisch-Skandal trifft 124 deutsche Betriebe
Der neue Pferdefleisch-Verdacht trifft zahlreiche deutsche Betriebe. Laut Verbraucherministerium haben 124 Händler, Metzger und Lebensmittelfirmen falsch deklariertes Fleisch aus den Niederlanden...
View ArticlePferdefleischskandal: SPD-Chef fordert europäische Lebensmittelpolizei
Europa bekommt den Pferdefleischskandal nicht in den Griff. Die Aufklärung scheitere am europäischen Kompetenzwirrwarr, meint Sigmar Gabriel. Der SPD-Chef fordert deshalb eine länderübergreifende...
View ArticleForscher finden besonders viel Pferdefleisch in Frankreich
In einer großangelegten Aktion haben Forscher nach falsch deklariertem Pferdefleisch in Europa gefahndet. Die Ergebnisse zeigen laut einem Agenturbericht große regionale Unterschiede: In Frankreich ist...
View ArticleMedikamentenrückstände in Pferdefleisch sind unbedenklich
Entwarnung für die europäischen Verbraucher: Das in Lasagnen und andere Fertigprodukte eingeschmuggelte Pferdefleisch enthält kaum gefährliche Medikamentenrückstände, heißt es in einem EU-Bericht....
View ArticleEU-Bericht 2012: Gefährliche Lebensmittel oft aus China
Schimmelgifte, Pestizide, Allergene: Immer wieder gelangen verseuchte Lebensmittel nach Europa, die der Gesundheit schaden können. Der Jahresbericht der EU-Kommmission offenbart, welche Produkte...
View ArticleEhec-Epidemie 2011: Die Infektionsquelle wurde nie gefunden
Hat die Bundesregierung die Öffentlichkeit im Ehec-Skandal 2011 getäuscht? Nachdem mehr als 3800 Menschen am Darmkeim Ehec erkrankt waren, präsentierten die Behörden den angeblichen Verursacher. In...
View ArticleEU-Bericht warnt: Herkunfts-Label verteuert Fleisch massiv
Eine Herkunftskennzeichnung für Fleisch könnte für Verbraucher teuer werden. Zusätzliche Kosten von bis zu 50 Prozent seien möglich, warnt die Europäische Kommission. Der Preisanstieg könnte fast...
View ArticleEU-Parlament warnt: Lebensmittelbetrug in Europa weitet sich aus
Brüssel schlägt Alarm: In der Lebensmittelbranche wird offenbar zunehmend getäuscht und betrogen. Die Entdeckungsrisiken seien gering und die Strafen zu niedrig, schreibt der Umweltausschuss im...
View ArticleFrankreich: Razzia bei Händlern von Pferdefleisch
Französische Ermittler haben eine Razzia bei Reitställen und Unternehmen in elf Departements gestartet. Der Verdacht: Pferde aus der Pharmaforschung könnten illegal für die Lebensmittelproduktion...
View ArticleNiederlande rufen 28.000 Tonnen Fleisch zurück
Große Mengen Rindfleisch aus den Niederlanden sind möglicherweise mit Pferdefleisch vermischt worden. Die niederländische Lebensmittelaufsicht untersucht rund 28.000 Tonnen verdächtiges Hack. Ob falsch...
View ArticleEin Jahr nach dem Pferdefleischskandal ist in der EU wenig passiert
Pferd in Lasagne, Ravioli, Hackbällchen: Vor einem Jahr tauchte falsch deklariertes Fleisch auch in deutschen Supermärkten auf. Der öffentliche Aufschrei war groß, die Behörden zeigten sich betroffen...
View ArticlePferdefleisch: Tonnenweise verdächtige Ware nach NRW geliefert
Drei deutsche Betriebe sollen betroffen sein: Eine niederländische Großschlachterei hat Behörden zufolge Teile ihrer Ware mit Pferdefleisch vermischt. 19 Tonnen davon wurden nach Nordrhein-Westfalen...
View Article1000 Tonnen falsch deklariertes Fleisch nach NRW geliefert
Der Pferdefleischskandal ist größer als bislang angenommen. Rund tausend Tonnen falsch deklarierte Waren sollen nach Nordrhein-Westfalen geliefert worden sein. Die Behörden überprüfen nun erneut Proben...
View ArticlePferdefleischskandal: Viele Lebensmittel immer noch betroffen
Pferd in der Lasagne, Pferd in den Tortelloni: Vor anderthalb Jahren ekelten sich Millionen Verbraucher über als Rind deklariertes Pferdfleisch in Lebensmitteln. Hat sich seitdem etwas geändert? Das...
View ArticleStiftung Warentest: Hackfleisch mit Keimen und Salmonellen belastet
Hackfleisch enthält oft gesundheitsgefährdende Keime, manchmal sogar Salmonellen. Bei einer Untersuchung der Stiftung Warentest schnitt nur knapp die Hälfte der Produkte "gut" ab. Am unbedenklichsten...
View ArticlePferdefleisch: Haft für Willy Selten
Millionen Verbraucher ekelten sich 2013 über als Rind deklariertes Pferdfleisch in Lebensmitteln. Nun ist der Hauptverdächtige in dem Fall zu zweieinhalb Jahren Haft verurteilt worden.
View ArticlePferdefleischskandal: Europol fasst mutmaßliche Hintermänner
Vor vier Jahren erschütterte ein Pferdefleischskandal Europa. Nun ist den Ermittlern bei der Suche nach den Verantwortlichen offenbar der entscheidende Schlag gelungen.
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